Vegan

Was ist ein Veganer?

Veganer ist einer, der Veganismus praktiziert, ein Lebensstil, der den Konsum jeglicher Art tierischer Produkte vollständig ausschließt .

Das Hauptziel der veganen Person ist die Förderung der sogenannten "Tierbefreiung", dh der Ausschluss jeglicher Arten von Tieren, sei es in Lebensmitteln, Kleidung, Unterhaltung usw.

Beispielsweise konsumieren Veganer keine Produkte von Unternehmen, die Tiere testen oder Mitarbeiter halten, die der Sklaverei analog sind.

Veganer kaufen keine Haustiere (adoptieren sie sich nicht), tragen keine Kleidung aus Tieren (Wolle, Fell, Häute, Seide usw.) und besuchen nicht häufig Orte, an denen Tiere zur Unterhaltung verwendet werden (Zirkus, Stierkampf, ).

Veganes Essen

Jede Art von Produkt tierischen Ursprungs ist von der veganen Ernährung ausgeschlossen, wie Fisch, Fleisch, Geflügel, Krebstiere, Milch, Eier, Honig usw.

Veganer können jede Art von Lebensmitteln pflanzlichen Ursprungs essen, wie z. B. Getreide, Obst, Gemüse, Knollen, Gemüse, Wurzeln, Pilze, Samen usw.

Zu den vegansten Lebensmitteln, die einen hohen Proteingehalt haben und häufig konsumiert werden, gehören Kartoffeln, Mandeln, Cashewnüsse, Quinoa, roher Hafer, Linsen, Kichererbsen, Chia, Pistazien, Kohl, Spargel und Guave.

Vegan und Vegetarisch

Wie gesagt, Veganismus ist eine Lebensphilosophie, die hauptsächlich auf einem ethischen Ideal basiert und auf die Bekämpfung der Ausbeutung von Tieren abzielt. Aus diesem Grund entfernt der Veganer nicht nur Tierfutter aus seiner Ernährung, sondern verbraucht auch absolut nichts, was den Einsatz von Tieren erfordert, zum Beispiel im Zusammenhang mit Kleidung oder Unterhaltung.

Der Vegetarier hingegen beschränkt in der Regel nur seine Nahrung, sei es aus ethischen oder gesundheitlichen Gründen. Im Gegensatz zu Veganern konsumieren Vegetarier jedoch Produkte tierischen Ursprungs wie Wollkleidung oder Lederschuhe.

Vegetarier essen häufig auch Nahrungsmittel mit tierischen Derivaten wie Milch, Honig und Eier, verzehren jedoch nicht das Fleisch selbst wie Geflügel, Fisch und Krebstiere.

Es gibt verschiedene Ebenen und Arten von Vegetarismus:

  • Ovolactovegetariano: Es isst kein Fleisch, aber es werden Nahrungsmittel tierischen Ursprungs konsumiert (Milch, Eier und Honig).
  • Lactovegetariano: isst kein Fleisch und keine Eier, auch nicht für Produkte, die Eier als Zutat verwenden.
  • Strenger Vegetarier: NICHT ESSEN, was tierischen Ursprungs ist.
  • Veganer: Verbrauchen Sie nichts, was tierischen Ursprungs ist, weder in Lebensmitteln, Kleidung noch in anderen Aspekten des Lebens.