Kreatin

Was ist Kreatin?

Kreatin ist eine Aminosäure, die im Körper von den Nieren, der Leber und dem Pankreas synthetisiert wird, aus den Aminosäuren Glycin, Arginin und Methionin. Es ist auch in Lebensmitteln tierischen Ursprungs enthalten, insbesondere in rotem Fleisch.

In den Muskeln wird Kreatin normalerweise in Form von Phosphokreatin gefunden, während es im Urin als Kreatinin vorliegt und als Nahrungsergänzung zur Optimierung der körperlichen Aktivität verwendet wurde. Ein Mann von 70 kg kann etwa 120 g Kreatin speichern, von denen sich 95% im Muskelgewebe befinden.

Im Muskelgewebe kann Kreatin in freier oder phosphorylierter Form gespeichert werden. Letzteres spielt eine wichtige Rolle bei der Muskelkontraktion und verhält sich wie ein Energiespeicher, der für Aktivitäten von kurzer Dauer und hoher Intensität verwendet wird.

ATP-Moleküle in den Zellen, die hauptsächlich in Mitochondrien produziert werden, können mit Kreatin unter Bildung von Phosphokreatin + ADP reagieren. Wenn plötzlich ATP für die Muskelkontraktion benötigt wird, kehrt die Phosphokreatinkinase die Reaktion um, um Energie durch ATP zu erhalten.