Löslichkeit

Was ist Löslichkeit?

Löslichkeit ist die Qualität des Löslichen, das heißt, das sich bei Kontakt mit einem Lösungsmittelsubstanz auflösen kann.

Das Konzept der Löslichkeit wird in der Chemie vorgestellt, in der die begrenzende Fähigkeit der Auflösung einer bestimmten Substanz (gelösten Stoff) mit einer anderen Substanz (Lösungsmittel) als Löslichkeitskoeffizient definiert wird .

Wenn zum Beispiel eine Menge Salz (gelöster Stoff) mit Wasser (Lösungsmittel) gemischt wird, wird die Lösung aus der Mischung zwischen diesen beiden Komponenten gebildet. Wenn jedoch die Salzmenge den Löslichkeitskoeffizienten für diese Substanzen übersteigt, führt dies zu einer Sättigung des gelösten Stoffes, dh das Salz vermischt sich nicht mehr mit dem Wasser und lagert sich am Boden des Behälters ab.

Daher ist der Löslichkeitskoeffizient die maximale Menge an gelöstem Stoff, die mit einer bestimmten Menge Lösungsmittel gemischt werden kann. Um diesen Wert zu bestimmen, gibt es Gleichungen und chemische Tests, die die Löslichkeit jeder Substanz angeben, wobei Faktoren wie die Menge des gelösten Stoffes, die Temperatur, der Druck und die Art der Partikel (organisch oder anorganisch) berücksichtigt werden. Die Polarität der Substanzen, die sich vermischen, beeinflusst auch die Löslichkeit (polare und unpolare Substanzen).

Beim Mischen eines gelösten Stoffes mit einem Lösungsmittel kann die Lösung drei verschiedene Typen haben:

  • Gesättigt : Wenn die Sättigungsgrenze erreicht ist, dh der gelöste Stoff liegt in der genauen Menge des Löslichkeitskoeffizienten;
  • Ungesättigt : wenn die Menge an gelöstem Stoff niedriger als der Löslichkeitskoeffizient ist;
  • Übersättigt : wenn die Menge des gelösten Stoffes den Löslichkeitskoeffizienten überschreitet;

Nicht nur Flüssigkeiten können sich mischen, da es auch Gasgemische gibt.