Verdampfung

Was ist Verdampfung:

Verdampfung ist die Aktion, bei der Flüssigkeit in Dampf umgewandelt wird .

In der Physik ist die Verdampfung eine der Änderungen des physikalischen Zustands der Materie, von flüssig zu gasförmig.

Die Umkehrung der Verdampfung, dh von gasförmig zu flüssig, ist die Kondensation.

Diese Konzepte sind Gegenstand der Untersuchung der Thermodynamik.

Verdampfungsprozesse

Es gibt drei Verdampfungsprozesse:

Heizung

Wenn die Flüssigkeit schnell in den gasförmigen Zustand übergeht. Wie wenn ein Tropfen eine Metallplatte berührt und in Dampf übergeht.

Kochen

Der Druck wird konstant gehalten und die Temperatur wird erhöht, die Teilchen werden bewegt und es bilden sich Blasen, wenn die Flüssigkeit die Siedetemperatur erreicht. Es ist eine schnelle Zustandsänderung.

Verdampfung

Langsam als siedend ist der Druck ebenfalls konstant und tritt bei jeder Temperatur aber unterhalb der Siedetemperatur auf. Sie wird unter normalen Bedingungen von Faktoren wie Atmosphärendruck, Flüchtigkeit der Flüssigkeit, Luftkontaktfläche und Flüssigkeitstemperatur beeinflusst.

Erfahren Sie mehr über die Bedeutung von Heizen, Kochen und Verdampfen.